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식품 가이드에 대한 이번 주 주요 뉴스

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건강에 이로운 대다수인 생리 활성물질이 사실 우유 단백질로부터 만들어진다. 우유를 마시면 우유 속 단백질은 다양한 개 아미노산이 연결된 펩타이드 모습로 작게 분해되고 펩타이드는 다시 아미노산으로 분해돼 혈액을 따라 육체의 각 기관으로 이송돼 단백질을 합성하는 원재료로 사용한다.

식품 후기 업계에서 가장 영향력있는 사람들과 셀럽들

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공부의 말을 빌리면, DHA 수준이 낮으면 치매를 일으키는 최대로 흔한 퇴행성 뇌 질병인 알츠하이머병에 걸릴 위험이 불어난다. 한편 DHA가 충분하면 기억력과 새로운 것을 배우는 능력이 개선된다. 생선을 잘 못 먹는 요즘사람은 해조류와 호두, 아마인, 치아시드 등 DHA가 풍부한 다른 식품을 택하면 된다.